2015年2月13日，经评选的36名来自全国各地的金牌店长，聚首合肥总部，进行精英店长的考核，本次考核分为笔试和店面实景模拟及综合提问环节。为体现公平性与专业性，特邀大别山餐饮集团市场部副总监刘鲍同先生，以及4位来自全国各大区域的区域经理担任评委。

       经过90分钟的笔试，各位精英店长们纷纷绞尽脑汁，用专业的术语，出色的文字表达，交出了一份份令评委们非常满意的答卷，体现了每一位店长在掌握专业知识上的全面性。

市场部刘总监及区域经理审核试卷