热烈祝贺董事长鲍云清荣获2011-2016年

安徽省餐饮行业"杰出企业家"称号

近日，2017安徽餐饮文化建设大会及安徽省餐饮行业协会第二届会员代表大会顺利召开。会议集体表彰了2011-2016年安徽省餐饮文化建设先进单位和先进工作者，大别山集团董事长鲍云清先生荣获“安徽省餐饮行业杰出企业家”荣誉称号；大别山集团总经理邵正东先生荣获“安徽餐饮文化建设先进工作者”荣誉称号；大别山集团行政总厨张伟荣获“安徽名厨”荣誉称号。

安徽省餐饮行业协会此次推出了优秀企业家、先进工作者表彰活动，以表彰那些带领自身企业在转型升级、创新发展中取得优异成绩的餐饮企业家。奖项一经发布，得到了媒体的广泛关注，激发了全体餐饮人的学习热情，对推动全行业的可持续发展起到了积极作用。

2016年以来，餐饮企业积极应对市场新常态，一大批餐饮企业家积极探索，带领企业通过供给侧结构性改革脱颖而出，成为行业称赞、社会关注的耀眼明星。为此，安徽省餐饮行业协会加大了对安徽省各地典型企业的挖掘力度，经过层层选拔，最终产生了本年度“安徽省餐饮行业杰出企业家”和“安徽餐饮文化建设先进工作者”、“安徽名厨”等荣誉称号。