据亳州新闻网报道，在今年的市“两会”上，市政协委员怀凯围绕我市中医药产业发展、打造“世界中医药之都”提出了建议。他说，药膳是中医药文化的重要组成部分，历史悠久，文化底蕴厚重。我市应该抢抓机遇，率先制定药膳发展规划，大力扶持药膳产业，培育一批知名药膳品牌。

“民以食为天，食以养为先。”怀凯说，随着社会的发展，人们生活水平大幅提高，保健养生观念深入人心。更多的消费者开始关注饮食营养和饮食健康，希望通过饮食缓冲工作、生活压力，防病治病、强身健体、延年益寿。

怀凯建议，在亳州市交通便利的地方建设“药膳一条街”，引导亳州市餐饮及旅游企业入驻。政府对入驻企业给予政策扶持，迅速打造文化旅游新高地，吸引广大游客到“药膳一条街”吃、游、购、娱，带动中医药产业发展。政府要出台优惠政策，引导药膳产业健康发展。

在合肥，药膳早已被鲍云清董事长和夫人张丽女士融入到了大别山集团旗下的自主品牌“丽清大别山鹅火锅”的美食中了。

“丽清大别山鹅火锅”选用大别山散养皖西白鹅，配以传统工艺和二十多种名贵中草药，手工秘制而成，口味独特，滋补养生。凭借着“滋补鹅汤、一鹅多吃”的独家产品阵容迅速在餐饮如林的国内市场产生巨大的影响力，得到全国百姓的一致认可和狂热追捧。

十多年的品牌经营和推广，大别山集团在餐饮行业积累了丰富的经验，大别山人正在为积极树立健康、营养、科学的品牌形象，实现“中国连锁餐饮 实战第一品牌”，发展和打造健康的中国养生火锅连锁事业而不懈努力。